Naukowcy mają złą wiadomość dla obywateli krajów, w których zwyczajowo dodaje się mleka do herbaty. Zarówno Brytyjczycy jak i Niemcy powinni raz na jakiś czas rozważyć pominięcie tej czynności. Dlaczego? Testy wykonane na ochotnikach wykazały, że czarna herbata znacznie poprawia zdolność tętnic do ich rozszerzenia, poprzez wytwarzanie tlenku azotu